Monat: Dezember 2004

Dezember 2004
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  • Bahnhofstrasse zur Weihnachtszeit

    Paradeplatz und Umgebung

    Oder doch lieber als stehendes Bild? Vom Bahnhof her gesehen?

    Schade, brennt die Beleuchtung nur noch dieses Jahr. Mir hat sie jedenfalls gefallen.

    image

  • Wintersonnenwende heute 13:41

    Heute, genau genommen um die Mittagszeit, hat der Winter nun wirklich begonnen.

    Diese, und viele weitere Angaben rund um unsere Erde, Mond und Sonne, sowie über eine respektable Anzahl von Satelliten können bei Heavens-Above entnommen werden. Die Anmeldung ist gratis.

  • Geländegängiger IE

    Man kann ja beim Internet Explorer bezüglich Sicherheit geteilter Meinung sein. Einen (trügerischen!) Vorteil hat er, wenigstens für mich aus Sicht als Editor von Postings: Eine ziemlich grosse Menge an Fehlern im Code meines eigenen Weblogs steckt er einfach weg. Er ergänzt fehlende Markierungen und Befehle, oder überliest allenfalls auch was an zuviel Endzeichen daherkommt. Dank eines Hinweises von Stefan merkte ich überhaupt, dass mein Weblog in anderen Browsern wohl kaum lesbar war. Ein reines Durcheinander von Strichen, Bildchen und Verzeichnissen zum Beispiel bei Firefox und Safari.

    Also machte ich mich auf die Socken und jagte mein Weblog x-mal durch die Validierung für CSS und XHTML, verbrachte Stunden beim korrigieren der Postings, bis endlich die befreiende Meldung am Bildschirm erschien, dass keine Fehler oder Warnungen mehr angezeigt werden.

    So habe ich nun wenigstens einen Code der dem “W3C”-Standard entspricht. Deshalb trage ich jetzt auch mit einem gewissen Stolz die beiden “W3C”-Bildchen am Ende meines Weblogs. ABER: Qualität verpflichtet.

  • Das selbstgemachte Weihnachtsguetzli

    Wenn es schon selbst gemacht ist, sollte es ja auch etwas besonderes sein. Wie wär’s mit einem Gewürz-Carré?

    125 g Butter oder Margarine in einer Schüssel weich rühren
    200 g Palmzucker
    1 Prise Salz beigeben, rühren, bis die Masse heller ist
    1 Ei
    100 g Mandelblättchen
    2 Teelöffel Zimt
    je 1 Teelöffel Kardamom- und Ingwerpulver
    1/2 Teelöffel Nelkenpulver
    1 Messerspitze Muskat alles beigeben
    300 g feines Dinkelvollmehl beigeben, zu einem Teig zusammenfügen
    Formen: 2 rechteckige, 4 – 5 cm dicke Stangen in Klarsichtfolien wickeln, ca 30 Min. kühl stellen. In 5 mm dicke Plätzchen schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, evtl. mit dem Messerrücken einkerben.
    Backen: ca 15 Min. in der Mitte des auf 160 Grad vorgeheizten Ofens
    Menge: ergibt ca. 70 Stück
    Übrigens: die meisten Zutaten sind im Reformhaus erhältlich
    Gewürz Carré… und so sieht dann das ganze aus und schmeckt sehr fein.